食べ飽きない味に星2.8!皆の大好きな庶民の味、チキンラーメンを料理研究家が本気で世界一ウマくします

皆の大好きな庶民の味、チキンラーメンを料理研究家が本気で世界一ウマくします

リュウジのバズレシピ

★今回のレシピはこちら↓
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【世界一美味しいチキンラーメン】
鰹節…2g
水…350cc
酒…大さじ1半
ラード…大さじ1

チキンラーメン…1袋

長ネギ…30g
卵…1個

黒胡椒

丼に鰹節2gをいれ600w50秒チンし揉み粉にし、チキンラーメン、長ねぎ30g、黒胡椒、卵1個入れる

水350cc、酒大さじ1半を沸かし白身にかけながら丼に入れ、ラード大さじ1を熱したものをかけ完成

作ってみたよ!

お昼ごはんに作ってみました!

みんな大好きチキンラーメンの唯一残念な点は「食べ飽きてしまう」ことです。

今回のレシピでは味の補正に鰹節と日本酒、ラードが追加されています。

また長ネギのシャキシャキ感とも相性が良く、最後まで美味しくいただけました!

リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。