奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
万能鶏むね肉のオーロラソース
万能鶏むね肉さえあればウソみたいに簡単にできるごちそうです。
ポイントはなんといってもオーロラソース、甘酸っぱくて、クリーミーでちょっとスパイシー
子供から大人まで絶対みんな大好きな味。忙しい時もやる気がない時もチャチャっと作って わ~~~~~~おいしい~~~~♪ の称賛を浴びて下さいませ。
うん、これで、また明日も頑張れる♪万能鶏むね肉のおさらいもかねて美味しく焼くコツも紹介しています。
本日のおまけは
アレンジレシピ紹介しま~す
<材料>(2~3人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・大1
B)ケチャップ・・・・・・・・・・大2
マヨネーズ・・・・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・小2
ウスターソース・・・・・・小2
オリーブオイル・・・・・・・・・・適量
作ってみたよ!
万能胸肉のオーロラソースアレンジ版です。
癖のない万能鶏むね肉にオーロラソースがピッタリマッチ!
美味しくいただけました。
普段オーロラソースはマヨネーズとケチャップだけで作るのですが、奥薗流で砂糖とウスターソースを入れる点を学習しました。
奥薗流オーロラソースは味に深みがあり、美味しかったです!
奥薗壽子さん、おいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。