クキパパ料理チャンネル
チャーハンの美味しく作るコツを紹介します。
ポイントは
・油の量（たっぷり使うのがコツ）
・お米の温度
・火加減
・最後の調味料の水分量
— 材料 —
味覇 ５g
お湯 １５g
醤油 ３〜４g
→ 溶かしてタレにする
ひまわり油（サラダ油）３０〜３５g
温かいお米 ３５０g（濃い味希望だと３００g）
卵 ２個
卵用の塩 ひとつまみ（0.5〜0.7gくらい）
→ 油がサラサラになるまで加熱して、ご飯を入れる。
胡椒
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました。
材料も少なくさっとできてありがたいのですが、肝心のお味がもう一つ！
趣旨とは異なるかもしれませんが、ネギのみじん切りを入れたりハムを加えたり、味にもう一つ工夫がほしい感じでした。
クキパパ料理チャンネルさん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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