【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
●鶏ももひき肉：400g(100gの場合)
●塩胡椒少々（鶏肉の下味用）
→ 下味をつけたひき肉をフライパンで炒め、以下の調味料を投入。
●醤油： 100ml(20ml)
●みりん：100ml(20ml)
●酒： 100ml(20ml)
●白だし、めんつゆ大さじ2(大さじ0.5)
●すりおろし生姜 少々
●三温糖：大さじ2（普通の砂糖でもOK）(小さじ1)
●お酢：大さじ1（味が引き締まるよ）(小さじ1弱)
最後に
●えのき： 4袋(1袋)を入れて完成！
作ってみました！
こっタソさんの動画はいつも和気藹々と作っているので、見てるこちらまで幸せになります。今回のレシピはとてもかんたんで味もバッチリ！ローテーション入り！
お気に入り度は:★★
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★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。