無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
— 1人前 —
サラダ油 大さじ1
豚バラ肉(or ひき肉)
玉ねぎ 1/4(串切り)
おろしにんにく 1かけ
黄金だし(or水)大さじ4
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
鶏ガラスープ 少々
ニラ 1/4
水溶き片栗粉
ご飯 適量
お好みで紅生姜
作ってみたよ!
いつも手元にある調味料でおいしいレシピを紹介してくれる、無駄なし!まかない道場さんですが、レシピが説明欄に書かれていないのが玉に瑕ということで、私がレシピを書き起こしてきました。
材料とレシピから「だいたいこんな味かな」と考えていたのですが、食べてびっくり!予想外の美味しさでした。
動画では紅生姜を載せていますが、胡麻をかけたり、小ねぎを使ったり、胡麻油をかけたりいろいろなアレンジも期待できることが二重丸。
美味しかったー!
無駄なし!まかない道場さん、かんたん美味しいお手軽レシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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