【冷やしネギ塩豚そうめん】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【冷やしネギ塩豚そうめん】
長ネギ1/2本50gほど
白だし大さじ3
水270cc
そうめん100g
豚バラ80g(油が固まったので、次からは違う食材で)
☆お好みでゴマ油、黒胡椒
★味変でレモン汁、お酢、ラー油
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作ってみたよ!
まだまだ暑い日が続く中、お昼ごはんとして作ってみました。
出汁の美味しさはバッチリなのですが、具材の豚肉の脂身が固まってしまい、ちょっと残念な感じに。。。
動物性の油脂は冷たいスープでは固まってしまうので要注意!
ただし具材を変えればとても美味しいことは間違いないので、次は別の食材で試してみます。
リュウジさん、いつもおいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。