材料(1~2人分)
鶏もも肉(一口大の大きさに切る) 1枚
片栗粉 大さじ2をまぶしたあと、フライパンで加熱。 → 一度取り出す。
チリソース
○ケチャップ 大さじ3
○砂糖 大さじ1
○醤油 小さじ1
○鶏がらスープの素 小さじ1
○水 100ml
サラダ油 大さじ2
ニンニク(潰して粗みじん切り) 1片
豆板醤 大さじ1/2
→ 炒めたあと○チリソースを混ぜ、「水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1に対して水小さじ2）」でとろみをつけ、「長ネギ微塵切り（1/4本）」を入れる。
最後に鶏肉を混ぜ完成！
作ってみました！
スーパーで鶏肉が安かったので作ってみました。
長ネギを多くしたので、気持ちヘルシーに仕上がったのも○。
味はしっかり目についてあり、ごはんやお酒のつまみにぴったりです！
これならお店でわざわざ頼むまでもないほど、予想外の美味しさでした。
長ネギたっぷりの温かい鶏チリはとても美味しいです。
だれウマさんありがとう！
（お子様には少し辛めの仕上がりなので、豆板醤を減らすと良いです）
調理時間は1時間程度です。
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
今回使った調味料はこちら
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