◎おろし大葉チキン◎
・鶏むね肉 1枚
・料理酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
→ 一度焼いて皿に移す
合わせダレ
・玉ねぎ 1/2個（すりおろし）
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・酢 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・大葉 10枚ほど
→ フライパンで少し煮てから、鶏肉に和えて完成。
◎スタミナにんにくチキン◎
・鶏むね肉 1枚
・料理酒 大さじ1
・マヨネーズ 小さじ2
・すりおろしにんにく 小さじ1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ3 → 全てを混ぜてフライパンで焼くだけ
作ってみたよ！
鶏肉はいつも安くなっているのでとても助かります。
今回はスタミナニンニクチキンとおろし大葉チキンを作ってみました。
スタミナニンニクチキンは簡単に作れて、美味しかったです。
おろし大葉チキンはすりおろし玉ねぎがいい味を出しています。
チキンばっかりなので、肉肉しくなりがちですが、すりおろし玉ねぎと酢の効果でさっぱり食べることができました。
どちらもお酒のつまみにもなりそうです。
かっちゃんねるさんありがとうございます！
お気に入り度は:★★
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★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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