ご飯殺し(ハクマイブレイカー)と呼ばれている本気飯！
【本気のガリバタチキン】
是非とも作ってみてください！
★今回のレシピはこちら↓
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【本気のガリバタチキン】１人分
鶏もも肉 ３５０グラム（塩コショウを振る）
にんにく １片（すりおろし）
油 小さじ１
バター 10グラム
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１/３
味の素 ３振り
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作ってみたよ！
ガリバタチキンで検索してみたのですが、だいたい同じレシピで「バター」と「醤油」「お酒の旨味」が混ざれば、誰しも好きな味になる！というセオリーのようです。
思ったよりも簡単にでき、いざ試食！
たしかに美味しいですが、「とびきりうまい」といった感じではありませんでした。
使った鶏肉の切り方と、ソースを作る時に火が強すぎたせいかもしれません。
もう一度トライして最終評価してみます！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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