料理研究家リュウジのバズレシピ
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーーー
【鶏むね肉の薄唐揚げ】
鶏むね肉 1枚(そぎ切り)
醤油 大さじ3強
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
おろしにんにく 1片
うま味調味料(味の素) 小さじ1/3
片栗粉 適量
サラダ油 適量(揚げ用)
10分程漬け込んでから揚げ焼きして完成。
(お好みで)
小ねぎ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーー
作ってみたよ!
鶏むね肉はいつも安くて助かります。
今日はリュウジさんの「最強の鶏むね唐揚げ」を試してみました。
衣が薄かったせいか、唐揚げよりも竜田揚げといった感じでしたが、動画のとおり柔らかく美味しくいただくことができました。
「鶏むね肉の醤油竜田揚げ」といった感じです。
安くて簡単・美味しいは正義!
リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。