料理研究家リュウジのバズレシピ
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ピーマンのやみつき漬け】
ごま油…大さじ1
ピーマン…6個300gほど
塩…1つまみ
白だし…大さじ4
水…大さじ4
輪切り唐辛子…適量
鰹節…適量
☆仕上げに追い鰹節適量
ピーマン6個300gをごま油大さじ1、塩1つまみで焼き、白だし大さじ4、水大さじ4、鷹の爪、鰹節で漬け完成
作ってみたよ！
ピーマンを種も下手も取らずに、そのまま炒めて白だしに漬ける超簡単レシピ。
若干長めにピーマンを炒めて少し焦げてしまったのですが、香ばしさがいいアクセントになりました。
リュウジさん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。