一度は食べてほしい 焼きそばです。材料単純ですが、パリパリ、もっちり、シャキシャキ、しっとり。はまります。是非お試しください。
— 材料 —
焼きそば麺 1袋(カリカリになるまで炒める)
付属の粉末ソース
豚バラ肉 適量 今回は100g(塩コショウで味付け、片栗粉をまぶす)
ニラ 3cmぐらいに切って、2/3は豚肉と炒め、1/3は最後に混ぜる
作ってみたよ!
焼きそばレシピにはたくさんありますが、今日はくまの限界食堂さんの「極 やきそば」を試してみました。
ポイントは焼きそばにしっかり焼き目をつけることで、パリパリとした食感が楽しめます。
肝心のお味ですが、これは付属のタレ次第です。
いつも食べているタレを使うと「いつも食べている味」にしかならないので、料理酒を入れたり、オイスターソースを入れたり、一工夫必要だと思いました。
くまの限界食堂さん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。