くまの限界食堂
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１人前分量
素麺 ２束
砂糖 小さじ１
水 １００ｍｌ
塩昆布 大盛大さじ１
たまり 醤油 大さじ１ ※しょうゆ+砂糖小さじ１/２
白だし 大さじ１
みりん 大さじ２
酒 大さじ３
→ 一度沸騰させたあとに冷ます
ごま油 大さじ１/２ ※ラー油に変えても美味
薬味ネギ １本
すりにんにく、しょうが お好みで少々
作ってみたよ！
暑い日が続く中、少し冷たいものをと思い作ってみました！
簡単に作れて、忙しい日には嬉しいレシピです。
肝心のお味ですが、少し甘みが強すぎる感じがしました。
そうめんがなくひやむぎを使ったのですが、ひやむぎの場合は少し量が多く、100gで良い感じでした。
くまの限界食堂 さん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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