料理研究家リュウジのバズレシピ
高評価、コメントをお願いします！
【オートミールほぼ親子丼】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【オートミールほぼ親子丼】
サラダ油 小さじ1
鶏もも肉 100g（できるだけ細めに薄切り）
→ 軽く色がつくまで炒める
玉ねぎ 1/4個(60g)（繊維に逆らってスライス）
醤油 小さじ2
みりん 大さじ2
白だし 大さじ1
→ 煮詰めていく
水 200cc
オートミール 30g
→ 水を入れ沸騰したらオートミールを入れる。
卵 1個（先に溶いておく）
→ 最後に溶き卵を入れ、かき混ぜずに蓋を締め、数分煮込んで完成。
※仕上げに小ネギ
★味変で七味
小さなフライパンに油小さじ1を入れ鶏もも肉100gを炒め、玉葱1/4個60gも炒める
醤油小さじ2、みりん大さじ2、白だし大さじ1を入れ煮詰め、水200cc入れ沸かしオートミール30g入れ弱火でもったりするまで煮る
溶き卵一個まわしかけ蓋をし半熟にし小ネギで完成
作ってみたよ！
リュウジさんの親子丼の味は鉄板なので、期待して作ってみました！
親子丼のように割り下を作ってご飯にかける手間もいらず、材料を用意してフライパンで煮込むだけのお手軽調理が嬉しいです。
肝心の味もしっかり決まっていて、味醂の量を減らせば低糖質レシピとしても活躍しそうです。
ダブル目玉焼きを利用したお手軽調理。
リュウジさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。