料理研究家リュウジのバズレシピ
【トマトと卵の炒め】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【トマトと卵の炒め】
卵…2個
塩…小さじ1／4とひとつまみ
味の素…3振りと2振り
水…小さじ2
サラダ油…小さじ2
→ 半熟に炒め皿に取り出す。
ゴマ油…大さじ1／2
トマト…1個(150～170g) 8つに切る
砂糖…ひとつまみ
黒コショウ…適量
→しっかり炒めて卵と和えて完成
★味変でラー油
卵二個に塩小さじ1/4、味の素3振り、水に小さじ2を混ぜ、
油小さじ2で半熟に火を通し取り出す
ごま油大さじ1/2を熱し、トマト1個150g、塩1つまみ、砂糖1つまみ、味の素2振り、胡椒入れ炒め卵を入れ混ぜ完成
作ってみたよ！
近所のスーパーでトマトが安く売っていたので作ってみました。
熟し加減がちょうどよく、今回のレシピにはピッタリ。
早速作ってみました！
食べてみると予想より「トマト感」が出ていて、味わい深く美味しくいただくことができました。
ご飯に合う味で、誰でも好きになるレシピだと思います。
本当は最後に「ラー油」をかけて味変しようと思ったのですが、美味しくて味変を忘れて全部食べてしまいました！
リュウジさん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。