旨辛簡単レシピに星2.5!ラーメンのプロが教える!麻婆ラーメン の作り方!

ラーメンのプロが教える!麻婆ラーメン の作り方!

けんますクッキング

材料一覧!

ラ王(醬油味)    1袋
豚挽肉        100グラム
木綿豆腐       1丁
ネギ         適量

調味料一覧!

油          大さじ1杯
豆板醬        大さじ1杯(次回は子持ち少なめに)
にんにく微塵切り   小さじ1杯
生姜微塵切り     小さじ1杯
水          500CC
付属のタレ      1袋
オイスターソース   小さじ1杯
ラー油又はごま油   小さじ1杯

今回は袋麵アレンジのラ王で汁なし麻婆麵を作ってみました~!(^^)!
濃厚な餡かけに麵が絡んで最高の出来になりました~(笑)
めっちゃ美味しいので是非一度試してみてくださいね~!(^^)!

作ってみたよ!

豆腐が一人分余ってしまい、作ってみました!

味の基本は市販スープなので、辛さがポイントになります。

動画の通り豆板醤を大さじ1杯入れたのですが、少し絡めの仕上がりとなりましたが、美味しかったです。

次は豆板醤を少なめにアレンジしてみます!

けんますクッキングさん、かんたんレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。