kattyanneru/かっちゃんねる
【4月の目標】
常にクリエイティブ。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・サラダ油 適量
・卵 3個
・マヨネーズ 大さじ1
→ ボウルに開けよく混ぜ、半熟に焼き一度皿に開ける。
— 合わせ調味料 —
・長ねぎ(白い部分) 10cmほど(みじん切り)
・水 100ml
・ケチャップ 大さじ2
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・一味唐辛子 2〜3振りほど
→ 全てをよく混ぜ、フライパンに入れる。とろみが付いてきたら卵を戻し完成。
・刻み小ねぎ 適量
作ってみたよ!
なんと言っても卵と長ネギだけで作れるのが嬉しい、かっちゃんねるさんの「とろうまチリたま」です。
早速作ってみたのですが、パッと作れて味も美味しい。
丁度いい美味しさです。
晩御飯でもう一品欲しいときや、場合によってはメインデッシュとしても活躍しそうです!
かっちゃんねるさん、お手軽・美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。