てぬキッチン/Tenu Kitchen
【にんにく油鍋】
今日は、もやしと豚バラ肉と長ネギで簡単にできる『にんにく油鍋』を作りました！市販の鍋つゆいらずで、お家にある簡単な調味料でささっとできるのにとっても美味しいです！にんにくが効いていてスタミナも満点ガッツリ味で食べ応え抜群の鍋です。
トッピングはブラックペッパーorラー油、あれば食べるラー油もおすすめ！コスパも良くてご飯も進む味付けなので、寒い日にはぜひこの鍋をたくさん食べてスタミナをつけてくださいね！！
〈材料〉2人分
☆水 100cc
☆鶏ガラスープの素 小さじ2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆酒 大さじ2
☆にんにくチューブ 5㎝
もやし 1袋
豚バラ肉 150g
長ネギ 1/2本（斜め切り）
全部入れ蓋をして、豚バラ肉に火が通るまで茹でる。
ごま油 大さじ1
ブラックペッパーorラー油or食べるラー油 適量
作ってみたよ！
いつもお手軽なレシピを紹介している、てぬキッチンさんの「豚肉もやし鍋」です。
作り方はとってもかんたんで、材料を用意し鍋で煮込むだけ。
肝心の味ですが「普通に美味しい」です。
「普通に」がポイントで、とびきり美味しいわけではないのですが、胡麻油をかけた豚バラと温かいニンニクだしが寒い冬にぴったりで、気がつくとお箸が止まらない！
危なく一人で食べきるとことでした（笑）
我が家の新しい冬の定番料理の仲間入りです。
てぬキッチンさん、かんたんでおいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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