てぬキッチン/Tenu Kitchen
【超速漬けサーモン丼】
今日は調味料２つで食べたくなったら速攻でできる『超速漬けサーモン丼』を作りました！
調味料はめんつゆとみりんだけ！サーモンは細かく切ることで漬け時間を削減！
面倒くさい日にはとりあえずサーモンを買ってきたらOK！！超簡単だけどめっちゃ美味しく仕上がります。
みりんは私はそのまま使用していますがお好みで煮切っていただいても！！お好みで刻み海苔や刻みネギやわさびで、白ごまやごま油やにんにくなどいろいろと味変しても美味しいのでお好みでアレンジしてみてください。
〈材料〉1人分
サーモン 100g
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
みりん 大さじ1
お好みで刻み海苔、刻みネギ、白ごま、ごま油など
作ってみたよ！
なんといってもめんつゆとみりんに漬けるだけの超簡単調理なのに、美味しい！
今回は冷蔵庫に一晩漬けて、煎りごまと胡麻油をかけて食べましたが、大葉をかけてもさっぱりして美味しそうです！
てぬキッチンさん、かんたんでおいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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