だれウマ【料理研究家】
材料(2人前)
○鶏胸肉(1cm幅の削ぎ切り) 1枚
○塩胡椒 4振り
→ ポリ袋に入れ、片栗粉(大さじ2)をまぶす
サラダ油 大さじ3
→ 鶏むね肉を焼いて、最後にフライパンで甘酢だれと混ぜて完成!
— 甘酢だれ —
ケチャップ 大さじ2
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
長ネギ(微塵切り) 1/3本
おすすめトッピング
ブラックペッパー 適量
粉チーズ 適量
作ってみたよ!
胸のお昼ごはんに作ってみました!
片栗粉を付けて焼いたお影で、鶏むね肉がとても柔らかく仕上がりました。
またケチャップがベースのソースがほんのり酸っぱくて美味しい。
最後に入れた長ネギが鶏むね肉とバッチリ合って、カモネギならぬ鶏ネギで野菜食べてる感もアップ!
おすすめの一品です。
だれウマさん、おいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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