★今回のレシピはこちら↓
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【鶏チリ】
鶏むね肉 300g
塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ２
油 多めそのあと大さじ１ほど
（※鶏肉を揚げ焼きしてその後余った油を使うため）
ニンニク 1片
ケチャップ 大さじ3
ウェイパー 小さじ2/3
水 100cc
一味唐辛子 小さじ半 → 次回は小さじ1/4で試してみる！
酒 小さじ2
水溶き片栗粉 小さじ1と同量の水を混ぜたもの
長葱 1/3本 みじん切り
※ウェイパーは創味シャンタンでも代用可能
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作ってみたよ！
早速作ってみました！
ひとくち食べてみての感想は「辛い！」
味は良いのですが、リュウジさんの料理は酒飲みの基準に合わせているのか（笑）「辛い！」「濃い！」が多いです。
酒のつまみといった感じなので、時間は一味唐辛子を小さじ1/4ぐらいにして、再チャレンジしてみます。お子様には無理な辛さでした（笑）
リュウジさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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