料理研究家リュウジのバズレシピ
★今回のレシピはこちら↓
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【なめこサンラータン】
なめこ…1パック(100g)
卵…1個
長ネギ…1/3本(40g)
水…250cc
中華あじ…小さじ1と1/2(創味シャンタン 小さじ1強で代用)
醤油…小さじ1
酒…小さじ1
ごま油…小さじ1
酢…小さじ2
ラー油…適量
黒コショウ…適量
鍋になめこ1パック100g、長ネギ1/3本40g、中華あじ小匙1半、醤油小1、酒小1、ごま油小1、水250cc入れ沸かす
溶き卵一個入れ少し沸かしたら酢小2入れた丼に注ぎラー油と小葱、黒胡椒で完成!
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作ってみたよ!
晩御飯として作ってみました!
なめこがメインで脂質も少ないので、体重が気になるときには良いメニューです。
ただしこれだけだと食べたりない感じがするので、必要に応じてオートミールを入れて「食べた感」を増すのも良いと思いました。
健康診断前や体重が気になるときには良いメニューです。
リュウジさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。