ザクザク感とスパイシーさに星2.7!『ホンマ鶏胸肉なん?』と疑うほど肉汁がヤバくて柔らかい。衣も超ザクザクな『鶏胸肉フライドチキン』

『ホンマ鶏胸肉なん?』と疑うほど肉汁がヤバくて柔らかい。衣も超ザクザクな『鶏胸肉フライドチキン』

だれウマ【料理研究家】

—材料(4個分)—
鶏胸肉(1cm角に刻む) 1枚

マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1
コンソメ 小さじ1
おろしニンニク 3cm(1/2片)
片栗粉 大さじ2 1/2
→ 揉み込む

— 衣 —
薄力粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
コンソメ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
水 大さじ1と1/2(少しづつ加えながら混ぜる)
→ 衣は上げる直前につける

作ってみたよ!

お昼ごはんに作ってみました!

からりと揚がった柔らかい唐揚げのザクザク感と、隠し味のカレー粉のスパイシーさが食欲をそそります。

少し多めに作ったのですが、あっという間に食べてしまいました。

だれウマ【料理研究家】さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。