レンジで簡単!低糖質かつ節約レシピ!超有名店【ちばチャン】のお通しを再現してみました!
【もやし肉あんかけ】
料理研究家リュウジのバズレシピ
★今回のレシピはこちら↓
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【もやし肉あんかけ】
もやし 200グラム
豚ひき肉 100グラム
ウェイパーもしくは創味シャンタン 小さじ1
醤油 小さじ2
酒 大さじ2
水 80㏄
黒胡椒 適量
→ すべてを混ぜて、よく撹拌する
◇とろみをつけるための水溶き片栗粉◇
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1
★お好みで
追い黒胡椒 適量
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作ってみたよ!
早速作ってみました。もやし料理は単調なものが多いのですが、簡単に調理できる割には味も抜群!
こういう料理が嬉しいです!
ちょっとしたツマミにも、おかずの一品にも最適!
リュウジさんありがとうございました!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。