食事処さくら＠料理家
⏬〜材料〜⏬
玉ねぎ ４分の１（４０g）
豚バラ肉 ８０g
蕎麦 １人前
■蕎麦つゆ■
みりん 大さじ１.５
白だし 大さじ２分の１
醤油 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ２分の１
水 ２００ml
酢 大さじ２分の１
塩 １つまみ
■たまねぎ・豚バラを炒めるソース■
酒 大さじ１
みりん 大さじ２分の１
砂糖 小さじ１
塩 １つまみ
醤油 大さじ２分の１
作ってみたよ！
晩ごはんに作ってみました！
普通のお蕎麦だけでは、なにか物足りない感じがするのですが、今回のレシピは別に炒めた玉ねぎと豚肉がポイント。
別にご飯を食べなくても「しっかり食べた」感が満載で、これだけでしっかり晩御飯になりました。
食事処さくらさん かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
うちではいつもこのお醤油を使っています。
まろやかで、優しい味わいのお醤油です。
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鶏ガラスープはこちら
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