料理研究家リュウジのバズレシピ
【坦々風キャベツスープ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【坦々風キャベツスープ】
合挽き肉…120g
塩コショウ…適量
キャベツ…250g（長めに千切り）
鶏ガラスープ…小さじ2
味噌…小さじ1と1／2
水…200cc
豆板醤…小さじ1
→ 蓋をして５分煮る
豆乳…200cc
ごま油…小さじ2
コショウ…適量
小ネギ…適量
ラー油…適量
塩コショウした合挽き肉120gを炒め、キャベツ250g、水200cc、鶏ガラスープ小さじ2、豆板醤小さじ1、味噌小さじ1半、コショウ入れ5分蓋して煮る
豆乳200cc、ごま油小さじ2入れ煮込みキャベツがほろほろになったら小ネギラー油
作ってみたよ！
麺の代わりにキャベツを使うので、基本的にあっさり味です。
痩せたいけどカロリーや糖質を摂りたくないときには、おすすめです。
しっかり担々麺を食べたい方には少し物足りないかも。。。
リュウジさん、簡単レシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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