料理研究家リュウジのバズレシピ
【タレ唐揚げ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【タレ唐揚げ】
— タレ —
醤油…大さじ3
みりん…大さじ2
味の素…6振り
おろしにんにく…1片
鶏もも肉…320g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
※揚げる際に再度片栗粉(適量)とサラダ油(鍋底から１㎝ほどの量)
☆仕上げに胡椒とごま
・醤油大さじ3、みりん大さじ2、味の素6振り おろしにんにく1片を沸かしてタレをつくる
・鶏もも肉320gに塩小さじ1/4、酒大さじ1、片栗粉小さじ2ををもみこみ
片栗粉をはたき中火で揚げ油を切りタレに漬け、胡椒とごまをかけ完成
作ってみたよ！
休日のお昼ごはんに作ってみました！
「簡易版手羽先唐揚げ」風で、少し塩辛い味付けが、ビールなどお酒のつまみにぴったりです。
料理研究家リュウジのバズレシピさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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