ハマごはん【お手軽レシピ】
30円の中華麺が究極の逸品に仕上がりました！
5分だけ本気を出して作った絶対に食べてほしい最強レシピを是非！
【本気の焦がしにんにく油そば】
【材料】
にんにく2かけ（みじん切り）
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
だしの素 小さじ半分
醤油 小さじ2
みりん 小さじ1
料理酒 小さじ1
中華麺 1袋
〜トッピング〜
ネギ
きざみのり
卵黄
【作り方】
①にんにくをみじん切りにしておく
②フライパンを準備してごま油、にんにくを加えたら中火でにんにくに焼色がつくまで炒める
③醤油、みりん、料理酒、砂糖、だしの素を加えて火にかけたら中華麺を加えて炒めながら絡める
④お皿に移してトッピングにネギ、きざみのり、卵黄を乗せたら完成！
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
標準のレシピで作ってみたのですが、味がかなり薄めでした。
醤油の量を増やしながら、自分の好みの味の濃さまで調整すると、ようやく食べられる感じに。
次回はそれぞれの調味料を少しずつ増やしながら、味付けをトライしてみます。
ハマごはん【お手軽レシピ】さん、お手軽レシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。