九鬼産業【公式】
【冷凍うどんで簡単!】油そば風うどん
火を使わずに電子レンジで作れます。ごま油ときりごまの香ばしい風味が食欲をそそります。
ラー油やねりごまをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
ー材料(2人分)ー
砂糖 大さじ1/2
九鬼純正胡麻油こいくち 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
酢 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
冷凍うどん 2玉
小ネギ 適量
卵黄 2個
九鬼きりごま白 適量(いりごまでも可)
糸唐辛子 お好み
九鬼香辛胡麻辣油 適量
ー作り方ー
1、ボウルに醤油~九鬼 純正胡麻油こいくちまで入れ、混ぜます。
2、冷凍うどんを袋の表示通りに加熱します。
3、2を1に入れて混ぜます。
4、ネギ、卵黄、九鬼 きりごま白、糸唐辛子、ラー油をトッピングして完成です。お好みでねりごまをかけても○
作ってみたよ!
暑い日のお昼ご飯に作ってみました!
お手軽さと美味しさのベストバランスです!
醤油ベースのソースにしっかり鶏ガラが効いていて、あっという間に食べきりました。
味変でラー油をかけても美味しく、アレンジも楽しめそうです。
九鬼産業【公式】さん、お手軽・美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
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★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。