▼今回使用した材料▼
◎えんがわの漬け丼◎
・えんがわ 100g
・料理酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ２
・砂糖 小さじ1/2
・すりおろしにんにく 少々
作ってみたよ！
晩御飯に作ってみました！
えんがわのアレンジとして、調味料に漬けるだけの簡単レシピです。
念のため一晩漬けて食べましたが、えんがわの生臭さが少し残っていたのと、アルコール感が強かったのが、少しマイナスポイントでした。
とはいえ、簡単に食べられる漬け丼は、有り難いです。
かっちゃんねるさん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
今回使った調味料はこちら
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