酒のおつまみに星2.4![海老の簡単レシピ]焼いて炒めるだけ!うますぎる

【海老の簡単レシピ]焼いて炒めるだけ!うますぎる

毎日中華

ぷりぷりのえびの食感とガーリックの香りがたまりません! とにかく美味い! スナック感覚でいつまでも食べていたい美味さです。おつまみにするとビールが進みます!

※材料※
・冷凍エビ  30匹
・にんにく  5カケ
・小葱    少々

エビの下味
・塩ひとつまみ🤏
・お酒少々
・胡椒適量
・片栗粉小さじ1

※調味料
・油大さじ1.3
・醤油大さじ1(次回は大さじ半分ぐらいから調整してみる)
・胡椒適量
・塩ひとつまみ🤏

作ってみたよ!

近所のスーパーでエビが半額で手に入れて、作ってみました!

調理のポイントは塩加減です。

お醤油を規定の大さじ1にしましたが、少し濃い目の味付けで、お酒のつまみにちょうどよい感じでした。

個人的にはもう少し薄味が好みなので、次回は醤油の量を少なめにしてみます。

毎日中華さん、かんたんレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。