毎日中華
ぷりぷりのえびの食感とガーリックの香りがたまりません! とにかく美味い! スナック感覚でいつまでも食べていたい美味さです。おつまみにするとビールが進みます!
※材料※
・冷凍エビ 30匹
・にんにく 5カケ
・小葱 少々
エビの下味
・塩ひとつまみ🤏
・お酒少々
・胡椒適量
・片栗粉小さじ1
※調味料
・油大さじ1.3
・醤油大さじ1(次回は大さじ半分ぐらいから調整してみる)
・胡椒適量
・塩ひとつまみ🤏
作ってみたよ!
近所のスーパーでエビが半額で手に入れて、作ってみました!
調理のポイントは塩加減です。
お醤油を規定の大さじ1にしましたが、少し濃い目の味付けで、お酒のつまみにちょうどよい感じでした。
個人的にはもう少し薄味が好みなので、次回は醤油の量を少なめにしてみます。
毎日中華さん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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