ABC Cooking Studio
・サラダ油 大さじ4
・ナス 3本 縦にスライス
・片栗粉 大さじ4
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
→ タレ感が薄れてきたので、水50ccほど入れました。
トッピング
・青じそ 5枚（今回は卵の黄身で代用）
・ごま 適量
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
なすを片栗粉にまぶして焼くだけの超簡単料理。
「甘辛が美味しい」ということだったので甘すぎないか心配だったのですが、心配無用でした！
甘すぎず、辛すぎずちょうどよい味付けで、それでいて生卵の黄身を載せても負けない味付けがGood！
ABC Cooking Studioさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。