【材料】2人前
ラード 適量
豚挽肉 １５０g
ガラスープの素 小さじ１
砂糖 小さじ１
甜麺醤 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
豆板醤 小さじ１
中国醤油 小さじ１（普通の醤油でもいい）
水 ２００cc
ニンニクの芽 ４０g
もやし ８０g
五香粉 お好みで
＊酒とき片栗粉 適量
ご飯
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作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
そもそも「スタカレー」を食べたことがないので、再現性の評価はできないのですが、味付け気持ち濃いめで美味しくいただけました。
自宅の醤油が薄いのが、レシピの量では物足りなかったのですが、気持ちい多めにいれることで味が締まりました。
あんかけ風のとろみが付いているので、秋や冬の寒い日にはうってつけのレシピです。
まかないチャレンジ!さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。