星2.7!NEW 【お好み焼き】作り方★山芋入れなくても外はカリッと中はふんわりこんなお好み焼き家で作れます

NEW 【お好み焼き】作り方★山芋入れなくても外はカリッと中はふんわりこんなお好み焼き家で作れます

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

薄力粉 200cc
水 100cc
卵 1個
粉末かつおだし 5g
小エビ 5g
キャベツ 4枚ぐらい(ざく切り)
長ネギ 10cm程度
揚げ玉 適量

豚バラ肉 200g(100gでもOK)

蓋をして弱火で片面2-3分程度加熱する

作ってみたよ!

いつも手元にある調味料でおいしいレシピを紹介してくれる、無駄なし!まかない道場さんですが、レシピが説明欄に書かれていないのが玉に瑕ということで、私がレシピを書き起こしてきました。

とても簡単にできる「お好み焼きの基本」といった味わいです。

個人で気にはもう少しダシ感や鰹節を増して、記事に旨味があればと思いましたが、十分に合格点です。

豚バラ肉もレシピの半分の100g程度でも美味しくでき、お財布に嬉しいレシピです。

無駄なし!まかない道場さん、かんたんお手軽レシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。