【材料】二人前
秋刀魚 5本
片栗粉 てきりょう❤️
レタス、万能ネギ、マヨネーズ、刻み海苔、白ゴマ
ご飯
【よだれたれ】
醤油 大さじ２
蜂蜜 大さじ２
お酢 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
酒 大さじ１
豆板醤 バースプーン１
＊５００Wで３０秒レンチンするゥ！
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作ってみたよ！
お昼ご飯に作ってみました！
ちょうどサンマの三枚おろしが半額でしたので、片栗粉をつけるだけで簡単に作れました。
旬の秋刀魚は思ったよりも脂分が多く、加熱するとさらに油感が増すのですが、まかないチャレンジさん特製の「ピリ辛タレ」がバランスよくまとまっています。
豆板醤の辛さが、サンマの脂分と調和して、美味しくいただきました。
まかないチャレンジ!さん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。