想像通りの味に星2.7!NEW 【揚げワンタン】作り方★居酒屋のサクサク美味しいやつ!こうやって作ります♪

NEW 【揚げワンタン】作り方★居酒屋のサクサク美味しいやつ!こうやって作ります♪

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

ひき肉 200g
長ネギ 適量
ニラ 適量
ニンニク 小さじ1

生姜 小さじ1
ウェイパー 小さじ1
醤油 小さじ1
調理酒 小さじ1
ごま油 小さじ2

つけダレ
お酢 3
砂糖 2
醤油 1
水溶き片栗粉 1/3

作ってみたよ!

いつも手元にある調味料でおいしいレシピを紹介してくれる、無駄なし!まかない道場さんですが、レシピが説明欄に書かれていないのが玉に瑕ということで、私がレシピを書き起こしてきました。

良い意味で「想像通りの味」です。

170度で揚げるので、揚げるのに少し時間がかかるのが玉に瑕です。

餡にニラが入っているので、揚げワンタンというよりも「揚餃子」がピッタリです。

タレはマヨネーズダレのほうがお好みでしたが、何なら酢醤油でいいと思います(笑)

御飯のおかずにも、お酒のつまみにもピッタリ。

無駄なし!まかない道場さん、かんたんお手軽レシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。