3日目がベスト。星2.7!ご飯泥棒!止まらない美味しさ!玉ねぎとニラのしょうゆ漬けの作り方

ご飯泥棒!止まらない美味しさ!玉ねぎとニラのしょうゆ漬けの作り方

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

今回のコウケンテツキッチンは、食卓を彩る副菜シリーズ「これ添えて」!
ニラの風味も抜群に美味しい「たまねぎとニラのしょうゆ漬け」をご紹介します。

【材料(2人分)】
・たまねぎ;1個
・ニラ:2~3本
・しょうゆ:大さじ4
・酢:大さじ4
・砂糖:大さじ2〜3
・赤唐辛子(小口切り):1〜2本分
・好みの油(オリーブオイルまたはごま油):大さじ1

【ポイント】
お酢たあっぷり!

作ってみたよ!

御飯の一品として作ってみました!

タイトルの通り作ってから3日めがベストです!

新玉ねぎを使ったのですが、玉ねぎの辛味が抜けていなかったことが0.1ポイントマイナスなのですが、しっかり浸かった3日目の出来は上々でした。

玉ねぎとニラのバランスが良く、美味しくいただけました。

コウケンテツさん、簡単レシピをありがとうございました!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。