材料(1人前)
冷水 350ml
ごま油(サラダ油or米油) 大さじ1
醤油 小さじ2
魚粉 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
和風顆粒だし 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
味の素(ハイミー) 6振り
ブラックペッパー 適量
水(そうめん用) 1リットル
お酢 小さじ2
そうめん 100g
作ってみたよ!
お昼ご飯に作ってみました!
たった5分で作れるレシピとしては合格です!
細かな点を言えば全体的に粉っぽかったりするのですが、忙しい平日の食事作りは時短優先なので、良いレシピだと思いました。
まだまだそうめんの出番が多い季節ですが、アレンジレシピとして活躍しそうです!
だれウマ料理研究家さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。