材料(1人前)
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク(芽を取り除き粗微塵切り) 2片
イカの塩辛 大さじ1と1/2
鷹の爪 2個
トマト缶 1/2缶
茹で汁 大さじ3
パスタ 100g
水 1リットル
塩 10g
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
作ってみたよ！
晩ご飯に作ってみました！
いつもアラビアータを作るのですが、このレシピはにんにくと唐辛子は倍の量です。
隠し味の塩辛のコクが良く出ていて、深みのあるアラビアータになりました。
あっという間に完食したのですが、フライパンに残ったソースをパンにつけて、2度美味しさが楽しめました。
だれウマ料理研究家さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。