だれウマ【料理研究家】
卵黄を容器に入れる
卵黄が隠れるくらいに、醤油と味醂を同割で入れる。
にんにくを潰して、適量入れる。
一晩漬けたら出来上がり。
作ってみたよ！
お昼ごはん用に、前日から作ってみました！
卵黄を醤油・みりんにつけるだけの超簡単レシピ。
一晩漬けた卵黄は、醤油味がついて濃縮な感じで、ご飯にも、一品としてもいただける「万能卵黄」に早変わり。
美味しくいただけました。
お子様向けにはアルコールを飛ばすために、一度味醂に火を通した方が良いと思います。
だれウマ【料理研究家】さん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
今回使った調味料はこちら
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