だれウマ
— 材料(1人前) —
ニラ(小口切り) 1/2束 → 次回は気持ち少なめにする。
めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ3 → 次回は大さじ2で作ってみる。
ごま油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
おろしニンニク 3cm(1/2片)
→ 全部混ぜてニラダレを作る
そうめん 100g
卵黄 1個
ラー油(お好みで) 適量
作ってみたよ！
暑くなる季節で、変わりダネそうめんを作ってみました！
麺つゆにオイスターソースの出汁、にんにくのアクセントで、ニラ好きにはたまらない美味しさです。
ただし標準のレシピだと少ししょっぱかったのが、唯一のマイナスポイント。
次回は麺つゆの量を減らして作ってみます。
だれウマさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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