料理研究家リュウジのバズレシピ
【ポップコーンチキン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ポップコーンチキン】
鶏むね肉…340g
塩…小さじ1／4
砂糖…小さじ1／2
醤油…小さじ2
レモン…1／8個
にんにく…1片
ナツメグ…4振り
黒胡椒…適量
コンソメ…小さじ1と1／3
卵…1個
薄力粉…大さじ2
サラダ油…鍋底から1cmほどの量
★味変でマヨネーズとケチャップ
鶏むね肉340gにナツメグ4振り、おろしにんにく1片、黒胡椒、コンソメ小さじ1と1/3、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、醤油小さじ2に漬け
卵1個、薄力粉大さじ2を混ぜパン粉をはたき中火で揚げ、完成
作ってみたよ！
鶏むね肉はいつも安くて助かります。
今回のレシピは「ポップコーンチキン」つまり、チキンのパン粉揚げです。
早速作ってみました。
揚げたてが絶品です！サクサクとした食感に、醤油ベースの薄切り鶏むね肉が美味しくいただけます。
そのままでも美味しいのですが、味変の「オーラソース」が美味しさに輪をかけます。
普通のお醤油や塩をかけただけでも美味しいので、誰にでもおすすめできるレシピです。
また作ってみます。
リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。