てぬキッチン/Tenu Kitchen
【レンジ台湾焼きそば】
今日は、レンジで超簡単なのめっちゃ美味しい『台湾焼きそば』を作りました！
これ簡単さと美味しさが釣り合っていない、かなりオススメのレシピです。
普通のソース焼きそばよりも好きで、よく作るレシピで味付けのバランスが良くてぺろりと食べてしまいます。お昼でも夜でもお腹が空いたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
〈材料〉1人分
ごま油 大さじ1/2
焼きそば麺 1袋
豚ひき肉 60g
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
☆みりん 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆にんにくチューブ 2㎝
→ すべてを耐熱ボウルに入れ600W 3分30秒加熱
ニラ 1/4束(25g)
アレンジして輪切り唐辛子を入れてみました。
作ってみたよ
動画ではレンジを使いお手軽に作っていたのですが、フライパンでじっくり作ってみました！
あじつけのポイントはほぼオイスターソースなので、気持ち多めに入れたほうがいいです。
また「台湾感」を増すために、輪切り唐辛子を一本ぶんいれてみました。
お手軽でそこそこ美味しい、てぬキッチンさんらしい料理で、満足です。
てぬキッチンさん かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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