のんびりきっちん
茄子 3本(乱切り)
【下味調味料】
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
白だし 大さじ1
にんにく 小さじ1
生姜 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
片栗粉←ころも用
【挨拶】
こんにちは!今回はナスレシピです😊今が旬のなす!凄い美味しいのでのんびりきっちんでは最近なす料理が多めですが…そのナスレシピの中で確実にNo.1レシピです。
他のナスレシピも美味しいのですがうちにはナス嫌いの子供が1人いるのですが他のレシピは食べてくれませんでしたが!このなすの唐揚げだけは箸も止めずにバクバク食べました😭‼︎
マヨネーズを少しつけて食べるともう無限に食べれるくらい旨い‼︎マヨネーズ無しでも下味をしっかり付けていますので美味しく召し上がれます🍳🍳🍳是非一度!お試しください。
作ってみたよ!
早速作ってみました!
こちらの作り方が悪かったのかもしれませんが、下味がうまく乗らずに「薄味のナス唐揚げ」になってしまいました。
できたてをマヨネーズで食べると多少カバーできるのですが、残念ながら「手間と味」がマッチしていない感じです。
のんびりきっちんさん、機会があればもう一度トライして評価します。
お気に入り度は:★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。