お気に入り度:★★【鶏胸肉の常識を覆します】世界一簡単でとろっとろ!『極上の鶏胸チャーシュー』の作り方

【鶏胸肉の常識を覆します】世界一簡単でとろっとろ!『極上の鶏胸チャーシュー』の作り方

— 材料 —
・鶏胸肉(1cm幅の削ぎ切り) 1枚
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ1
・お酢 大さじ1/2
・砂糖 大さじ2

→ ジップロックに入れすべて混ぜる。沸騰したお湯に3分つけ、火を消して30分湯煎して完成。

作ってみたよ!

安くてとても助かる、鶏むね肉料理のバリエーションです。

作り方はだれウマさんらしく、ジップロックに入れて湯煎するだけの超簡単料理!

醤油とお砂糖、みりんの甘さが引き立ち、美味しくいただくことができました。

30分湯煎しましたが少し硬かったので、つぎは20分湯煎で試してみます。

だれウマさん、簡単レシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。