【本当に美味しいスタミナニラ豚】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しいスタミナニラ豚】
ごま油 大さじ1
豚こま肉 200g(今回は豚バラで作ってみました)
塩胡椒 適量
片栗粉 小さじ4(大さじ1と小さじ1)
にんにく 5g(みじん切り)
生姜 5g(みじん切り)
豆板醤 大さじ1/2(小さじ1で試しててみました)
醤油 小さじ2
キャベツ 120g(太めの千切り)
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
酒 小さじ2
味の素 4振り
黒胡椒 適量
ニラ 100g
★味変で花椒
本当に美味しいスタミナにらぶた
豚こま200gに塩コショウ、片栗粉小さじ4をまぶしごま油大さじ1で焼き、にんにく5g、生姜5g、豆板醤小さじ1半入れ炒める
太めの千切りキャベツ120g入れ炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、酒小さじ2、味の素4振り、黒胡椒入れ炒めニラ100gをサッと炒め完成
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
贅沢して豚バラで作ってみたのですが、少しカリカリに焼いた豚バラとキャベツ、ニラのコンビネーションが最高です。
オイスターソースの旨味もよく出ていて、美味しくいただくことができました!
野菜多めなので「野菜食べた感」も得られて大満足です。
リュウジさん、おいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。