甘みの中にしっかり辛さ。星2.7!トマトのうま味を凝縮!パスタはシンプルなのがウマい!ペンネアラビアータの作り方

トマトのうま味を凝縮!パスタはシンプルなのがウマい!ペンネアラビアータの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、手軽に作れるトマトソースが絶品!
大人から子どもまで楽しめるペンネアラビアータをご紹介。

【材料(2人分)】
・オリーブオイル:大さじ2~3
・玉ねぎ:1/4個(あら目のみじん切り)

・にんにく:1かけ
・ベーコン:2~3枚(2cm程度に切る)

・ホールトマト:1缶(約400g)
・砂糖:大さじ1/2(少し控えめでも可)
・赤唐辛子:2~3本

・湯:1.5L
・塩:大さじ1
・ペンネ:120g

・追いオリーブオイル:大さじ1
・粗びき黒こしょう:適宜
・好みで粉チーズ:適宜

作ってみたよ!

暑い日に食べてみました。

ひとくち食べて「甘い」と思ったのですが、すぐに唐辛子のしっかりとした辛さが。

トマトの美味しさと併せて、あっという間に食べてしまいました!

Koh Kentetsuさん、かんたんレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。