★★「ツナトマトソーメン」作り方

「ツナトマトソーメン」作り方

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

黄金だし 1 (白だし大さじ2で代用)
有塩トマトジュース 1(無塩の場合には、塩と醤油を入れて調整すること)塩2つまみ
ツナ缶 1缶
鶏ガラスープの素(小さじ1)、ニンニク、玉ねぎみじん切り 適量

  • 粉チーズ、パセリ粉、バジル粉など

作ってみたよ!

6月も最終週に入り、暑くなってきました。

暑くなってくるとそうめんの出番が増えてくるのですが、「素麺のつゆ」だけではいかんせん単調になりがちです。

今日のお昼は、まかない道場さんのツナトマトレシピで素麺をいただきました。

まかない道場さんは、レシピが大雑把なのが玉に瑕ですが、動画を見ながら自分なりにアレンジしてみました。

肝心のお味ですが「イタリアン素麺」といった感じで、あっさりとした味が多いそうめんですが、ツナのおかげで、たっぷり「食べた感」を味わうことができました。

「ツナトマト素麺スープ」ですが、少し余ったのでサラダにかけてみたのですが、これがよく合う!

オリーブオイルをプラスすると、ドレッシング感が増すかもしれませんので、次回トライしてみます!

まかない道場さんありがとうございました!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。