黄金だし 1 (白だし大さじ2で代用)
有塩トマトジュース 1(無塩の場合には、塩と醤油を入れて調整すること)塩2つまみ
ツナ缶 1缶
鶏ガラスープの素(小さじ1)、ニンニク、玉ねぎみじん切り 適量
- 粉チーズ、パセリ粉、バジル粉など
作ってみたよ!
6月も最終週に入り、暑くなってきました。
暑くなってくるとそうめんの出番が増えてくるのですが、「素麺のつゆ」だけではいかんせん単調になりがちです。
今日のお昼は、まかない道場さんのツナトマトレシピで素麺をいただきました。
まかない道場さんは、レシピが大雑把なのが玉に瑕ですが、動画を見ながら自分なりにアレンジしてみました。
肝心のお味ですが「イタリアン素麺」といった感じで、あっさりとした味が多いそうめんですが、ツナのおかげで、たっぷり「食べた感」を味わうことができました。
「ツナトマト素麺スープ」ですが、少し余ったのでサラダにかけてみたのですが、これがよく合う!
オリーブオイルをプラスすると、ドレッシング感が増すかもしれませんので、次回トライしてみます!
まかない道場さんありがとうございました!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。