★★ 超簡単!ボリューム満点カリカリチキンステーキ和風オニオンソース

【550万回再生人気レシピ】超簡単!ボリューム満点カリカリチキンステーキ和風オニオンソースの作り方/Chicken Steak with Japanese-Style Onion Sauce

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

素材は鶏もも肉と玉ねぎだけ! おうちで簡単、パリパリジューシーなチキンステーキを紹介します! カリカリに焼くコツを伝授。

■チキンステーキ 和風オニオンソース 【材料 2人分】

・鶏もも:2枚

・サラダ油:大さじ2

・玉ねぎのみじん切り:1/4個

○たれ

・しょうゆ、みりん、水:各大さじ2

・酒:大さじ1

・砂糖:小さじ1

【作り方】

①鶏肉両面に塩をふる。

②皮を伸ばしながら、そのまま10分焼く。

③皮面がパリッとしたら裏返して2〜3分焼き、取り出す。

④玉ねぎを炒めて、たれの材料を加える。

作ってみたよ!

お昼のおかずに作ってみました。

フライパンで鶏肉を焼いて、タレを作るだけの簡単料理です。

鶏肉料理にはハズレがないのですが、カリカリチキンステーキもあたりです!

玉ねぎが混じった和風ソースが、カリカリのチキンによくあっていました。

我が家のレギュラー入りです。Koh Kentetsuさん,ありがとうございました!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の説明

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。

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