料理研究家リュウジ
★今回のレシピはこちら↓
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【レンジ油そば】
焼きそば用中華麺 1玉(約150グラム)
焼肉のたれ 大さじ1弱
しょうゆ 大さじ1弱
ごま油 大さじ1弱
お酢 大さじ1/2
うま味調味料(味の素) 2振りほど
すべてをレンジに入れ、温めたら出来上がり。
最後に玉子を乗せる。
(お好みで)
マヨネーズ、ブラックペッパー、お酢、などなど
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作ってみたよ!
少し前に油そばがブームになりましたが、食べたことがなかったため作ってみました。
リュウジさんの「ズボラ飯」シリーズだけのことはあり、麺を耐熱ガラスに入れてそれぞれのタレを入れ、数分加熱するだけであっという間に出来上がり。
玉ねぎをみじん切りにしてトッピングしたのですが、シャキシャキしてとても美味しく仕上がりました!
基本的にリュウジさんの味覚とはあっていることが多いので、今回の味付けもレシピ通りでバッチリでした。
味は「B級グルメの最高点」といった感じでとても満足です。
リュウジさん、いつもかんたんで美味しい料理をありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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